2018年10月17日水曜日

グリバウド・グランデ・クチーナ・レジョナーレ・イタリアーナ・シリーズ

本を紹介する水曜日。
今日は、“グリバウド・グランデ・クチーナ・レジョナーレ・イタリアーナ”シリーズの
新入荷
『エミリア・ロマーニャ』と『トスカーナ』です。







このシリーズ、『ウンブリア』が一番最初に品切れになりました。
次は『エミリア・ロマーニャ』で、3番目が『トスカーナ』。
実はこの3冊は、当分手に入らないだろうと思っていました。
なので、今回入荷したこの2冊は、かなり貴重な本です。
2010年版なので多少経年感はありますが、
このシリーズのコンプリートを目指している方にはお薦めです。



-------------------------------------------------------
「総合解説」
「書籍リスト」
 [creapasso.comへ戻る]
=====================================

1 件のコメント:

yosabrams0918 さんのコメント...
このコメントはブログの管理者によって削除されました。

南イタリアのドルチェのベース、ペーコラのリコッタ。

次の店は、Pisciottaの店です。カンパーニア州にあります。 上空から見るピショッタ。海とオリーブ畑が背景の丘の上の村。 聞いたことない村だけど、観光客にはまだ全然見つかってなさそう。 マリーナ・ディ・ピショッタのベストレストラン。 観光客には知られてなくても、カンパーニアの...