今日はウエディングケーキの話。
『サーレ・エ・ペペ』の“小さな披露宴”の記事に載っていた小さなウエディングケーキがあまりにも可愛かったので、イタリアのウエディングケーキをもっと見てみたくなりました。

ベスパのカップルのケーキトッパー

パヴィアの新婚さんの初めての共同作業。
↓おされでゴージャスな披露宴。
↓そしてケーキカット。
↓ケーキデザイナー、フィオレッラさんのウエディングケーキ
↓ミラノのパスティッチェリーア、パン・ディ・ズッケロのウエディングケーキ
↓10月にボローニャで行われた“ケーキショー2011”。
イタリア初のシュガーアートとケーキデザインがテーマの展示会。
大盛況だったようです。
それにしても、あきらかに日本とはデコレーションの傾向が違いますねえ。
イタリアでは、シュガーペーストでケーキを覆うイギリス系のウエディングケーキが主流。
↓おまけの動画。
サレルノの結婚式で。
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関連誌;『サーレ・エ・ペペ』2008年5月号
“ウエディングケーキ”のリチェッタは、「リチェッタ・ダイジェスト」2008年5月号に載っています。
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2011年12月12日月曜日
ウエディングケーキ
テーマ:
ドルチェ
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