(CIR/クチーナ・イタリアーナ・レジョナーレ)３月、発売しました

(CIR/クチーナ・イタリアーナ・レジョナーレ)３月号、発売しました。

定期購読分も発送しました。

イタリアの料理雑誌『クチーナ・イタリアーナ』

と『サーレ・エ・ぺぺ』

の記事とリチェッタを日本語に翻訳した解説書です。

イタリア料理の今が分かる雜誌と併せてご利用ください。定期購読がお得です。

ご要望があった記事やリチェッタは率先して翻訳します。

リクエストはお気軽にどうぞ。

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ブログ『イタリア料理ほんやくざんまい』

ブログ『(CIRクチーナ・イタリアーナ・レジョナーレ)』

(CIR)2020年1月号、(CIR)2020年2月号、(CIR)2020年3月号

『クチーナ・イタリアーナ』

『パスタ・フォルメ・デル・グラノ』

『メイド・イン・イタリー』

『イタリア・イン・クチーナ』

“グリバウド・グランデ・クチーナ・レジョナーレ”シリーズ

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