南伊、アブルッツォにもスキーリゾートはあります。子羊のスコッタディートとモンテプルチャーノ・ダブルッツォは欠かせません。

イタリアの山のワインですが、アルプスのヨーロッパ最高峰、モンテビアンコから、次第に南下していきます。アルプス、ドロミテの次は、イタリアの背骨ことアペニン山脈です。トスカーナとエミリア・ロマーニャに跨るトスコ・エミリアーノなどの北部、ウンブリア、マルケなどがある中部、アブルッツォがある南部に分かれますが、アペニン山脈の一番高い山があるのはアブルッツォ。

中部イタリアの最高峰、コルノ・グランデ。

アルプスとは全然違う光景ですが、スキーリゾートもあります。

それにしても、汚染されていない、というのはこういう世界。料理とワインもクリーン。

この地区のお薦め店の一つ、リストランテ・ダ・ジョコンド。

アブルッツォの名物料理、子羊肉の串焼き、アッロスティチーニ。

ワインはモンテプルチャーノ・ダブルッツォ。

アブルッツォ料理

次はもっと南に行きます。つまりあの山。

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